金秋时节，白银市靖远县三滩镇处处洋溢着丰收的喜悦，空气中弥漫着浓郁的果香。10月23日，在甘肃“甘农百萃杯”“甘肃好苹果”评鉴活动中，靖远县三滩镇新田村股份经济合作社选送的“三滩冰糖心”苹果大放异彩富士系“烟富3号”荣获银奖苹果连不上小火箭，“成纪1号”新品种斩获创新贡献奖，为当地苹果产业再添殊荣。

　　三滩镇地处靖远县北部、黄河西岸，素有“小江南”“稻米之乡”“蔬果集散地”之美誉。这里位于北纬36度植物生长黄金带，土壤通透性强、光照充足、昼夜温差大，加之黄河水润泽，形成了独特的“微气候”。远离城郊与工矿区的纯净环境，赋予苹果“甜、香、脆、艳”的卓越品质，成为靖远县苹果产业的核心产区。

　　“三滩冰糖心”以富士系苹果为主，涵盖长富2号、烟富3号、烟富6号、成纪1号等优质品种。果实近圆形、端正饱满，平均单果重超240克；果面光洁如玉，色泽鲜艳诱人；果肉淡黄、肉质细腻、汁多味浓，甜度达15以上，兼具耐贮运特性，常温下可长期保鲜，深受北京、广州、黑龙江等地消费者青睐，并远销海外，成为农业增效、农民增收的“金果子”。

　　三滩镇苹果种植历史悠久，20世纪60年代起引进元帅、国光等品种，80年代后富士系苹果逐渐成为主力。当地果农坚持生态种植理念，不打蜡、不催熟，让苹果在“半野生”状态下自然生长，最大限度保留原始风味。

　　近年来，三滩镇以品牌化、标准化为抓手，全力打造“三滩冰糖心”特色品牌，推进苹果特色小镇建设。目前全镇苹果种植面积达1.3万亩，形成集约化、规模化产业体系。新田村股份经济合作社作为典型代表，集体土地总面积2.6万亩，资产总额超837万元，其中苹果栽培面积近4000亩，成为乡村振兴的“主力军”。

　　此次评鉴活动中，“烟富3号”凭借其脆甜多汁的口感和稳定的品质斩获银奖，“成纪1号”则因创新品种特性荣获创新贡献奖。两项大奖不仅是对三滩苹果品质的认可，更为产业升级注入新动能。

　　三滩镇相关负责人表示，未来将持续深化“生态+品牌”战略，扩大高端品种种植规模，完善冷链物流体系，推动苹果产业向精细化、品牌化迈进，让“三滩冰糖心”成为引领乡村振兴的“甜蜜引擎”。（张其文 何璞瑜）

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